エスニックランチ「ガドガド」に行ってきました

お友達と、千秋矢留にある「ガドガド」でランチ。

メニューを見て、ガパオが気になりつつも、お店の方のお薦め　ガドガドプレートを注文。
セットドリンクもエスニック風なのがいっぱい。
トムヤンクン、レッドカレー、生春巻き、どれも本格的なエスニックだと思います。

生春巻きには、生のニラが・・・これも本場の食べ方？

店内のインテリアもアジアンテイストで、バリのアクセサリーや小物などたくさんあり、食事だけでなく楽しい空間です。

自宅レッスン

今日は、トルソーの制作にお越しいただきました。

ジューンブライドをイメージした作品が作りたいとのリクエストでした。
レースのリボンを巻いてドレスに仕立て、ブーケを持ったトルソー。

少ない花材ですが、可愛さはいっぱいですね。

カルチャーレッスン作品

今日は、あきた文化保健センターでのレッスン。

ゴンドラの壁飾り、フレームアレンジを制作しました。
白いアイアインゴンドラにブルー系のバラがとて爽やかですね。
ベリーやカスミソウの配置も工夫されていてとても素敵な作品です。

ミントグリーンの器に、淡い花材を組み合わせてみました。
イエローレッドのバラに合わせて皆さんお好きな色をバラを選ばれました。
リーフやリボンを加えてこちらも爽やかでキュートな作品です。

カルチャーレッスン作品

今日は、秋田テルサでのレッスン。

スワッブ、リース、フレームアレンジ、BOXアレンジとお好きなものを制作していただきました。
スワッブとリースは2ヵ月かけてじっくりと作ります。

フレームは、ミントグリーンが爽やかな器。
小さなバラとアジサイの違いで、雰囲気が変わり皆さん素敵な作品です。




ボックスアレンジは、蓋が透明ですので、きれいな状態がずっと保てます。
花の配置、挿し方もとてもお上手ですね。

今日のおやつ・出町ふたばの豆餅

今日のおやつは、京都出町柳にある「出町ふたば」さんの豆餅(豆大福)です。

京都在住のお友達からお土産にいただきました。

お餅はたふたふとして、甘さ控えめの餡と塩豆の塩梅が丁度よく、人気なのも納得です。
賞味期限は当日。

餅米、えんどう豆、大豆、砂糖、塩と素材のみの美味しさ、余計なものを入れないからこその美味しさですね。

自宅レッスン

今日は、壁飾りの制作にお越しいただきました。

アイアインのゴンドラの形が可愛い壁飾り。
中心のラベンダーピンクのバラに合わせて、他のバラの色も選ばれました。

全体にふんわりと優しい感じにできて、素敵な作品です。

今日のおやつ「令月あも」

今日のおやつは、叶匠壽庵の「令月あも」。

令和を記念しての限定品です。
中の求肥は、梅酒です。

ほのかに香る梅酒が、さっぱりとして、定番のあもも美味しいですが、こちらも美味。

令月あもは夏にぴったりの和菓子です。