実家の夏みかん

実家の庭で収穫した、甘夏と日向夏が届きました。

皮がグレープフルーツのような色が日向夏。

母が、数年前に「お庭の木は、食べられる実がなるのがいい」と苗木をいただいて植えたもの。

特に手入れなどしなくても、どんどん実のるそうです。

松の木の横に、甘夏と日向夏の木が並んでいるへんてこな庭です。

甘夏も日向夏も、ジューシーで美味しい。
日向夏のさわやかな酸味とほどよい甘さが大好きです。

ナッツパウンドケーキを焼きました

今日のおやつはナッツパウンドケーキ。

ケーキにはクルミを入れるのが普通ですが、ちょうどミックスナッツがあったので、クルミ、カシューナッツ、マカデミアナッツを入れて焼きました。

ナッツごろごろなのですが・・・

やはり、クルミが合います。
カシューナッツは存在感なし。

バターをたくさん使うパウンドケーキは、全然ヘルシーではないです。
でもそんなこと気にせず、スイーツは、心の健康維持のために食べます。

週末の成果

週末は、エプロン作りとホームページの修正。

たった２つのことなのに、週末の殆どの時間を費やしてしまい要領の悪さにがっかり、でもちょっと頑張りましたという満足の気持ち。

ホームページは写真を移動したり、枠の写真を変えたりと微妙に修正。
この微妙の修正に時間と手間がかかる・・・かかる。

久々のお裁縫でエプロンを縫って、早速着用してのクッキングは楽しい～

カルチャーレッスン作品

あきた文化保健センターでのレッスン作品。

ドアや棚などの取っ手に付けるインテリア小物です。
アーティフィシャルとプリザーブドフラワーを使い、おしゃれな飾りです。

お好みで選んでいただいたプリザーブドフラワーとタッセルの色の違いで、可愛さもいろいろ。

まん丸く作るのは意外と難しいんですよ。

ウエルカムボード

もうすぐ挙式を控えた花嫁さんのウエルカムボート制作のお手伝いをさせていただきました。

プレゼントされたバラを業者の方に依頼され、プリザーブド加工した花をご持参されました。

きれいに開花した大小のバラは、市販のプリザーブドフラワーとは少し雰囲気が違いナチュラル感があります。

思いが込められた花で、特別な日のウエルカムボートを制作された花嫁さん。
とても素敵なウエルカムボートです。

インテリア小物

ドアや棚などの取っ手につけるとおしゃれな飾りです。

私は棚の取っ手に付けています。
ごく普通の棚がおしゃれな棚に様変わり。

今週土曜日、あきた文化保健センターでのレッスンでは、アーティフィシャルとプリザーブドフラワーを使い水色バージョンで制作いたします。

今日のおやつ・プレミアムレーズンサンド

今日のおやつは千疋屋さんのプレミアムレーズンサンド。

サクサクのクッキーにバータークリームとラムレーズンが美味しい。
ちょっと黄味っぽいクリームの色に、見た目からもバターの濃厚さを感じます。

プレミアムレーズンサンドは羽田空港と東京駅限定とのこと。
千疋屋には、他にレーズンサンドもありますが、プレミアムが付くと付かないではお味がどう違うのか食べ比べてみたいです。

カルチャーレッスン作品

今日は秋田テルサでのレッスン。

花材をたくさん使用してのホガースアレンジです。
流れるようなS字ラインが特徴です。
グリーンの入れ方、花のラインもきれいで素敵なアレンジです。

木製フレームのナチュラル感を活かした壁掛けやハートの器のアレンジ。

まん丸のドア飾り。
天使の飾りがついているタッセルなんです。

秋田市内はほとんど雪も溶けていて、ちょっぴり春の気配。

美味しいコーヒー

秋田駅近くにある素敵なインテリアとおしゃれな小物がいっぱいあるPi Cafeでお茶しました。

コーヒはブルーマウンテンのシングルビーンズ。
最近、ブルーマウンテンは貴重でなかなか入荷しないらしいです。

サイフォンで淹れたブルマンは、少し酸味がありすっきりとした飲み心地。

お店のホームメイドのパウンドケーキと美味しいコーヒーで午後の幸せなティータイムでした。