クリスマスリース講習会

昨日、サンライフ秋田でクリスマスリースの講習会を行いました。
リース型のオアシスを使い、花材の配置は皆さんにデザインしていただきました。

プリザーブドフラワーは始めてという方もいらっしゃいましたが、ワイヤリングもきれいにでき、素敵なクリスマスリースができました。

同じ花材でも、少しずつ表情が違うのが楽しいですね。

キッシュを焼きました

キッシュを焼きました。
サクサクのパイ生地に、とろ～りとした中身の食感が大好きです。

パイ生地にはバター、アパレイユ(中に流す生地)には生クリームが入り、当然高カロリーですが栄養も満点。
美味しいものは、カロリーなんて気にしないで食べちゃいます。

お惣菜やパン屋さんにもありますが、自分で作ると、パイ生地の厚さや、アパレイユの配合や材料を好みにできるのが嬉しいですね。